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今日のお昼ごはん。

今日は朝から雨ふりです。久しぶりに大雨といえるぐらい降っていますね…。このまま台風もくるとか来ないとか…。大雨で被害が出ないようにと願うばかりです。そんな今日のお昼ごはんは”チャーハン”です。みなさん大好きなあのチャーハン。温かいスープと一緒に美味しく食べて頂きました。『パラパ

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今日のお昼ごはん。

なんか今日はむし暑いですね。しかも今年の夏も暑さが厳しいとか…。すでに夏バテになりそうです。そんな暑さを感じる季節になると食べたくなるのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”カレーうどん”です。和風だしのきいたお出しカレーが美味しいですよね。ごはんを混ぜて食べるのもこ

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今日のお昼ごはん。

昨日は晴れていましたが、今日はあいにくの曇り空…。少し肌寒く感じますね。さて、みなさんは北陸新幹線に乗車しましたか?敦賀駅は大きくて、人もいっぱいでした。敦賀駅から乗れば東京まで行くことが出来るんですね。新たな時代に突入した感じです。そんな福井県には美味しい食べ物がいっぱいあり

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帰郷のお昼ごはん。

朝から。雨がふる2月最後の日曜日…。今年の2月は一日多いですよね。得したような気分です。そんな今日のお昼ごはんは”ねぎとろ丼”です。これまた得した気分です。とろろの美味しさとねぎとろのうま味が、お口の中で広がります。それに赤だしが合う。美味しいと皆さんも喜ばれていました。『トロ

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今日のお昼ごはん。

12月も終わろうとしていますが、良いお天気です。お正月の準備をしながら明日も晴れるといいな…。と話しています。あっという間にお正月も来そうですが、今のうちに掃除や飾り付けを忘れないようにしないと…。おっと忘れていた今日のお昼ごはんは”豚肉とさつま芋の甘辛煮”です。みんな大好きさ

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今日のお昼ごはん。

今日はスポーツの日ですね。みなさんはスポーツする方ですか、見て応援する方ですか?ラグビーにバレーにいろいろ盛り上がっていますね。もちろん、見る方ですね。スポーツをすると、やっぱりお腹が減ります。そんな時は湖岳の郷のお昼ごはんですよね。今日のお昼ごはんは”豚丼”です。しっかり食べ

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今日のお昼ごはん。

今日は晴れましたね。少し暑さも感じますが、景色は秋っぽいです。このまま晴れるとお月見も出来そうです。その前に、今日のお昼ごはんでお月見です。そう、今日のお昼ごはんは”月見うどん”です。おうどんの中にも素敵なお月さまが…。食べるのも少しためらってしまいます。美味しく食べつつ、今晩

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今日のお昼ごはん。

雨が降りそうな空模様ですね…。気持ちは明るくしなくては…。そういえば、県内で明るい話題と言えば、北陸新幹線ですね。お隣の敦賀までもう新幹線の車両が来ているニュースで、ざわざわ…。やっぱり、ちょっとでも早く見てみたいですよね…。そんな気持ちで食べるお昼ごはんは美味しいです。今日の

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今日のお昼ごはん。

暑いですね。夏日からの真夏日…。もう、この先が不安です。でもジメジメとはしていないのでまだ良いのかも…。とはいえ、水分補給忘れずに…。そして今日のお昼ごはんも忘れずに。今日は”豚肉と野菜の煮物”です。野菜もしっかり食べられて暑さに負けない体づくりとなりそうです。さつま芋もホクホ

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今日のお昼ごはん。

昨日は大きな地震がありました。湖岳の郷のある美浜町では大きな揺れもなく、普段と変わりないですが、ニュースの映像を見ていると地震の規模が大きいのだと実感します。無事に、普段通りの生活に戻ると良いのですが…。そして、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日は”豆腐ステーキ”です。お豆腐がメイ

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今日のお昼ごはん。

暖かい日が続きます。このまましばらくポカポカで過ごしていきたいです。そして今日のお昼ごはんです。美味しいお昼ごはんが続きますが、今日は”豚肉のマヨポン炒め”です。豚肉とマヨネーズとポン酢。相性良いです。美味しいです。ほんのり酸味を感じつつこれがごはんに合う。しばらく、まだまだ、

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今日のお昼ごはん。

暖かくなると雪も降ることなく、過ごしやすくなります。でも別れの季節…。コロナ禍でようやくマスクとの別れ…。いや違う、施設では、どうしても生ものお刺身とかは冬季限定となってしまいます。外食して食べるのは良いのですが、コロナ禍ですし…。そして、今日が今季最後のお刺身提供日です。そう

美方福祉会

スタッフ募集。

湖岳の郷では、一緒に働いて頂ける介護職員を募集しています。私たちは、ご利用者様の立場にたち、ご利用者様の出来ない部分や思いを支えることで、その方が笑顔で楽しい日々を過ごして頂けることを目指しています。介護の仕事に少しでも興味がある方は、気軽にご相談ください。

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本日、以前ご利用されていた方のご家族様から干し柿用の柿を頂きました。天気も晴れ、さっそく干し柿づくり。管理栄養士と入所者で楽しく作業。時々、介護職員や看護職員も参加。”プチアクシデント”もなんのその、無事に