今日のお昼ごはん。
カレンダーは赤くなっているのに…。今日は平日。カレンダーにダマされそう…。介護施設で働いていると、土日祝日の感覚が無くなってしまいますが、今日は休みだと勘違いしている一般の人もいるのかと…。休みが一つ減った気もしますが、オリンピック開催で休日を使っちゃっている…。やはり、休みは
味噌汁
今日のお昼ごはん。
今日もイイ天気。少し風が強いですが、心地よい秋の空の下。少し施設の周囲を散策するだけでも気分転換になります。雲のない青空を見ているとどこまでも続くようで気持ちが晴れやになりますよ。もちろん、美味しいごはんをたべると気分も良好。そうですね…。今日のお昼ごはんも気になりますよね。で
今日のお昼ごはん。
♪歩こ～歩こ～♪わたしは元気～♪歩くの大好き～♪。今日は秋晴れで散歩するのも楽しいですよね。日差しもバッチリなので、少し汗ばむかも…。それでも、秋の景色を堪能しながら少し歩くのは気持ちが良いもので…。いつもより、少し遠くまで歩いてみるのもいいですね。てくてくと…。そうです。今日
今日のお昼ごはん。
あなたは何色が好き？ 私は赤色。私はオレンジ。僕は青色。みなさんの好きないろはさまざま。その時々による好きな色もさまざま。で。今日の色は、きいろ。おうどいろ。みどりいろ。あかいろ。しろいろ…。５色。となると今日のお昼ごはん。今日のお昼ごはんの色は…。”三色丼”です。５色なのに…
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですね。残暑っていうのでしょうか。全国的に暑いみたいです。まったく秋らしさを感じにくいですが、くりやマツタケなどもあると秋なんだとおもう。料理でも季節を感じられますよね。マツタケなんか、良いですよね。意外と苦手な方も多いようですが…。それから、福井県の特産品。里芋も美
今日のお昼ごはん。
今日は良い天気になりました。少し暑いですが外の景色を眺めているとこころが落ち着きます。秋深まる10月ですが、少しでも秋を満喫したいですね。より一層美味しいごはんが食べたくなります。そうです。今日のお昼ごはんも美味しいお昼ごはん”揚げ出し豆腐”です。お出汁が美味しい揚げ出し豆腐。
今日のお昼ごはん。
台風が近づいているんですね。通り道のみなさん大丈夫でしょうか…。台風から離れている美浜町の湖岳の郷でも、風がやや強めに吹いており、空もグレー色。何ごともなく過ぎ去ってもらいたいです。そして、今日から１０月１日。非常事態宣言は解除になって、旅行や飲食店も少し賑わいを取り戻し、この
今日のお昼ごはん。
今日も美味しいごはんが食べたいな。とお昼ごはんが近づくとソワソワ。何もしていなくてもお腹は減りますが、やはり運動や仕事をしてお腹が減ることで、より一層ごはんが美味しいとなりますね。自分へのご褒美ランチ。たまにはテラスで食事をしたり、環境を変えて気分もかわると食欲もUP。秋空の下
今日のお昼ごはん。
稲刈りが終わったと思っていたら、近くの畑では白い蕎麦の花が咲いています。もうすぐすると、新蕎麦の季節にもなるんだろうな。と思いつつ今だけしか見られない蕎麦の花を眺めたりもしています。蕎麦も食べたいと思いつつ、今日のお昼ごはんを見てみると…。今日のお昼ごはんはなんと”鶏団子と野菜
今日のお昼ごはん。
秋ですが、日中は陽射しもあり。残暑あり。暑さ残る秋です。食欲の秋とは言うものの、残暑が続くと食欲も低下傾向となる。みなさんは、秋バテしていませんか。バテ気味でも食欲低下でも、やはりしっかりとご飯を食べることが元気になるポイントです。美味しいご飯を目の前にすると、やはり自然と食べ
今日のお昼ごはん。
季節が秋になるにつれて、コンビニでも秋商品が並ぶようになりました。新商品があると、なんだかワクワクしますよね。最近は、コロナ禍の影響なのか、レジ横のおでんも少なくなりましたが、この時期になるとおでんも並びます。お出汁が美味しくどれも美味しいおでん種。そんな今日のお昼ごはんも”お
今日のお昼ごはん。
今日は秋晴れ。あっぱれ。そして秋分の日ですね。秋のお彼岸としてお墓参りに行かれる方もいるかと思います。でも何より食べたいとなるのが、おはぎ。お供えとしても大事ですが、美味しく食べるのも大事。素朴な甘さが美味しいおはぎを食べつつ。お彼岸を過ごすのも良いですよね。でもその前に美味し
今日のお昼ごはん。
昨日の中秋の名月は見ることが出来ましたか？雲もありましたが、綺麗なお月様を見ることが出来ましたね。そして今日は曇り空。秋晴れはいずこへ…。晴れるかな？雨がふるかな？どうだろう…。と、天気も気になりますが、今日のお昼ごはんも気になります。そうです。今日のお昼ごはんは”柳川風煮”で
今日のお昼ごはん。
台風一過とまではいきませんが、今日は昨日と違い雨は降っておらず、静かな日曜日となっています。外を眺めると田んぼの稲刈りも終わり風景も変わりつつあります。ただ、稲刈り後も再び切り株から稲が生えてきていてるのも見えるので、春に戻った感じもします。とは言え、外を眺め続けてもお昼時です
今日のお昼ごはん。
みなさん。台風は大丈夫でしょうか。湖岳の郷のある美浜町は、朝から雨。雨。雨。そして。雨。あめ…。言うのが疲れるほど雨が降り続いています。でも、小ぶりの雨なので静かです。台風により、大雨や大風の影響がある地域が心配です。雨でもお腹は減ります。気が付けばお昼ごはんのお時間です。そう
今日のお昼ごはん。
若狭湾がすぐそばにあるということは、美味しい魚が目の前で獲れますし、新鮮なお魚をいつでも食べられる。養殖でも最近は、ふくいサーモンやよっぱらいサバなど…美味しいお魚がたくさん。若狭ぐじとか、若狭かれいなど、若狭の名前もついているブランド魚としてどれも美味しいです。カレイか…。い
今日のお昼ごはん。
どんどん秋がやってくると思っている一方で、台風もこちらへどんどん近づいている…。風も雨も心配です。近づいてくると分かっているため、事前に風で飛ばされそうな物は避難。被害がないと良いのですが…。みなさん気を付けましょう。そうそう。どんどんと言えば、今日のお昼ごはんです。今日のお昼
今日のお昼ごはん。
今日も美味しいごはんが食べたいなぁ…。美味しいごはんを食べて栄養を身体にとりこみ健康な身体をつくろう！ごはんが美味しいと、自然と食も進み身体の健康も維持できますね。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉の治部煮”です。鶏肉はもちろんですが、鶏肉以外の食材も美味しい。焼き豆腐にも美味しい
今日のお昼ごはん。
9×7＝63。9×8＝72。9×9＝…えぇ～っと81！。そうです。今日は9月9日。いわゆる救急の日。日頃、私たち施設も救急隊員にお世話になっております。私たちも利用者さまの健康管理に配慮しており、何事も無いと良いのに…。と思っていますが、ご高齢の方が生活されていますので予期しな
今日のお昼ごはん。
今日は、白露。二十四節気のひとつですね。いよいよ気温も下がって、夜などは涼しさから肌寒さを感じる季節となってきました。日中にそよぐ風も少し涼しく感じられます。田んぼの稲刈りもずいぶんと進み、綺麗に輝く黄金色の稲穂が刈り取られ、より秋の進み具合を感じられますが、なんとなくさみしさ