今日のお昼ごはん。
紅葉もふもとまで進んできて、木々の葉っぱも半分以上が散ってしまっています。それでも、まだまだ赤や黄色、オレンジ色が素敵に楽しませてくれています。目でも楽しめるのは今日のお昼ごはんも一緒です。今日のお昼ごはんは”タンドリーチキン”です。黄色く色づいた紅葉のようです。スパイシーです
味噌汁
今日のお昼ごはん。
すっかり寒くなりました。太陽のパワーも弱りつつあり。なかなか空もスカッと晴れない日々の季節となっています。そんな中でも、今年は柿がたくさんなっているようで、木の上ではオレンジ色の小さな太陽がいくつも輝いていました。その柿を使って施設でも干し柿づくりを楽しんでいます。楽しみといえ
今日のお昼ごはん。
これからの季節は、雨降ったり雪降ったり。空は曇り空や目まぐるしく変わる…。今日も晴れたと思ったら急にドドドと雨がふる。より寒さを感じますね。そんな時は温かい料理が欲しくなる。今日のお昼ごはんは”塩肉じゃが”です。ホクホクじゃが芋。あっさり塩味で美味しいですよ。素材の本来の色も綺
今日のお昼ごはん。
急に寒くなってきました。今までが暑かったぐらいなので、これで例年の気温なのかもしれませんが…。少し服装を調整して対応しないと体調を崩してしまいそうです。そんな時は美味しいお昼ごはんを食べるのが一番。今日のお昼ごはんは”中華丼”です。とろりあんかけ野菜がごはんにたくさん。美味しい
今日のお昼ごはん。
今日も良いお天気で暑いぐらいです。そんな今日は湖岳の郷で文化交流祭を実施中。利用者さんや職員の素敵な作品がたくさんです。コロナ前はいろいろと外部の方も多く参加していましたが、今年も施設内部を中心に開催しています。そして今日のお昼ごはんは”鮭の照り焼き”です。これまた交流祭の素敵
今日のお昼ごはん。
今日もぽかぽかと暖かいですね。今のうちに洗濯やお出かけ掃除。出来ることをしておきたいです。来週は寒くなりそうですし、雨も多くなりそうなので…。少しでも晴れの日に楽しみたいですね。楽しみといえば今日のお昼ごはんですね。今日のお昼ごはんは”親子丼”ごはんの上で、見えないぐらい多くの
今日のお昼ごはん。
みなさん昨晩の皆既月食は見たでしょうか…。雲も多くてなかなか見にくかったですが、いつもの月とはまったく違っていて、なんだか不思議な感じがしました。昔の人なら、確かに何か不吉なことがおきると信じるのも不思議ではないですね。今日はいつもの月に戻ってますし、次はいつになるのでしょうか
今日のお昼ごはん。
今日は皆既月食なんですね…。朝方は晴れていたのに、お昼になったら曇り雨…。美浜町の空からは見ることが出来ないのでしょうか…。残念ですね…。いや、まだ見えないとは決まっていませんね。気持ちを切り替えて今日のお昼ごはんは”タラのおろしポン酢揚げ”です。タラのふんわりカラッと揚がった
今日のお昼ごはん。
今日も良いお天気です。空の青色がとても素敵です。お出かけしたくなりますが、昨日は原子力防災訓練として、避難時にお世話になる高浜けいあいの里さんまで訓練として施設職員が参加しました。慣れた自施設とはちがい、初めてのことも多く慣れない状況だったと思いますが、今回の訓練で見えてきた課
今日のお昼ごはん。
今日は暖かくなりました。朝が寒くても日中暖かくなるとホッとします。寒くなればなるほど、暖かさを求めてしまいますね。そんなそっと心を温めてくれるのが、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”鶏肉と大根のお酢煮”です。さっぱりとしていて、鶏肉のうまみが大根をより甘く美味しくし
今日のお昼ごはん。
美味しいごはんは湖岳の郷。いつでも美味しいお昼ごはん。今日もみんな笑顔になるお昼ごはん。どんなお昼ごはんか気になりますよね…。では…今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。入所者のみなさんも以外！？と肉料理が好きな方も多く。パクパクと食べていました。肉を食べて元気になるようです。1
今日のお昼ごはん。
今日も美味しいお昼ごはんがありますよ。厨房から素敵な声が聞こえてきます。今日のお昼ごはんは何でしょうか…。今日のお昼ごはんは”豆腐ステーキ”です。もう、見た目から美味しそうでお豆腐に艶やかなあんががっぷりと…。豆腐にもよくからんで美味しいと大好評です。寒いですが、アツアツの豆腐
今日のお昼ごはん。
今日は良いお天気で、室内で少し動いただけでも暑いぐらいです。寒いよりは良いと思いますが、朝が寒くて日中これだけ暑くなると逆に体の調子が悪くなりそうです…。そんな時は、美味しいお昼ごはんを食べることですね。今日のお昼ごはんは”鶏肉と厚揚げの生姜煮”です。生姜の香りが食欲を刺激して
今日のお昼ごはん。
風が冷たくて寒いですね。太陽が見えていて体に光が当たると暖かいのですが、日陰に行くと急に寒くなります。もうすぐ11月となりますから、やっぱり寒いはずです。それでも室内は暖房が…。時々換気をしながらですが、暖かさは違いますね。そんな室内で美味しいごはんを食べると幸せです。今日のお
今日のお昼ごはん。
今日は急に寒くなりました。北風が寒いです。気温の変化についていくのも大変です。うまく服などで調整して風邪など体調を崩さず過ごしていきたいですね。体調については美味しい物を食べて栄養を取り込まないと…。そんな栄養満点の今日のお昼ごはんは”豚の生姜焼き”です。がっつり豚肉と生姜を食
今日のお昼ごはん。
夜に雨が降りましたが日中は何とか降っていないです。夕方からまた降るのかもしれません。そうなる前に、お昼ごはんを食べて食後の散歩をして少し気分転換。その今日のお昼ごはんは”鶏肉と里芋の煮物”です。シンプルな煮物が美味しいですし、里芋もちょうど季節ですし美味しい味付けで良かったです
今日のお昼ごはん。
今日も暖かいですね。来週は寒くなるみたいですし、今のうちに体をポカポカさせたいです。最近、テレビを見ていると嶺南地域を取り上げた番組も多くなっていますね。これも、新幹線が敦賀までくる影響でしょうか…。イベントも増えつつ活気も出てきています。物価高騰もありますが、楽しめるように施
今日のお昼ごはん。
今日までかなぁ。晴れの日。気持ち良いお天気でお出かけですね。お買い物に行くと秋の味覚もいっぱいあります。果物からさつま芋まで…。そんな美味しい食材で美味しいお昼ごはんとなれば…。今日のお昼ごはんは”豚肉のしぐれ煮”です。豚肉のうまみがしみだして美味しいですよね。どんぶりにすると
今日のお昼ごはん。
昨日までは良く晴れていましたが、今日は雲が多めの美浜町の湖岳の郷です。少しだけ暑さも感じますね…。とはいえもう１０月も半分ですか…。早いです。すぐにでも雪が降りそうです。いやいやまだでしょう…。とそんな話を利用者さんとしたりしてのんびり土曜日。そんな土曜日のお昼ごはんは”豚肉と
今日のお昼ごはん。
今日は青空も見えていて、秋らしいお天気となっています。皆さんも『ええ天気やね』と挨拶代わりに話をされていました。外も気持ちよくて過ごしやすいです。ちなみに、昨日は少し曇り空でしたが、施設で秋の消防訓練をおこないました。初期消火に欠かせない消火器を実際に使って消火活動を体