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今日のお昼ごはん。

比較的、今日は過ごしやすいですね。先日の寒さを思うと暖かい…。とは言え季節は寒くなる一方ですので、温かい料理が欲しくなる…。そんな今日のお昼ごはんは”肉団子スープ煮”です。野菜のうまみがスープに溶け込んでいて、体も温まる美味しいスープですね。そんな透き通った美味しいスープを飲み

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今日のお昼ごはん。

急に寒くなりました。気温の変化についていくのも大変です…。寒くなると食べたくなるのが温かい物ですよね…。湯気を見るだけで心が満たされると言うか…。温かい物が食べたいな…。そう思える今日のお昼ごはんは”きつねうどん”です。ほんのり甘いお出汁をすすると、もう体中が美味しさで温かく包

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今日のお昼ごはん。

そろそろ。冬が始まりそうな感じがしますが、暖かいですね。このまま春になるのでしょうか…。それはないですよね…。そんな暖かい日ですが、お昼ごはんも温かくて美味しいですよ。今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。ふんわりお豆腐の優しい味付けが美味しいお料理ですよね。コロッケも美味しいし

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今日のお昼ごはん。

朝方は青空も見えたのですが、昼頃から空は白くなりました。雨でも降るのでしょうか…。とは言え気温は高めです。外でも過ごしやすく風も無い為、寒くはないですね。そんな今日のお昼ごはんは”スパニッシュオムレツ”です。みんなで『スパニッシュってなんやの』とか『卵焼きとは違うな』など話をし

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今日のお昼ごはん。

今日はハロウィンですね。何やら仮装をして楽しむことがメインになっているような…。みなさんはどのようにハロウィンを楽しみますか?そんな今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”煮込みハンバーグ”です。あれ?ハンバーグの上に何かがいるよ…。ちょっとした飾りですが、楽しいお昼ごはんですね。みなさ

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今日のお昼ごはん。

いよいよ、10月も終わろうとしています。もうすぐ11月ですね。季節が進むのも早いです。そんな今日のお昼ごはんは”焼肉炒め”です。野菜も良いけど、お肉も大事です。しっかり栄養を摂り込んで、寒くなる冬を乗り越えたいですね『ハロウィンどうする』”ごはん、焼肉炒め、ブロッコリー

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今日のお昼ごはん。

今日は一瞬だけ晴れたかと思うと、急に雨がザーザーと降るなど忙しいお天気です。雨が降ると寒くなりますし、一段と季節を進めているように思います。そんな、寒くなる季節に体の中からホットにするのが今日のお昼ごはん”マーボー豆腐”です。ほんのり辛味のきいた美味しいお豆腐が、みなさんにも好

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今日のお昼ごはん。

みなさん麺類は好きですか?ご利用されている方も麺類は好きなようです。うどんが特に好きだとお聞きしますが、福井県は蕎麦も有名なので、お蕎麦も人気があります。とは言え、ラーメンも人気があるので、これから寒くなると温かいスープと一緒に食べて頂く機会も多くなりそうです。そんな今日のお昼

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今日のお昼ごはん。

秋が深まる今日この頃…。外の天気にもよりますが、少しランニングやお散歩などしながら、秋の景色を楽しむのも良いですよね。そんなお昼ごはんにおすすめなのが、湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”豚肉のしぐれ煮”です。そのままごはんにのせてどんぶりにもなりますね。美味しいとみ

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今日のお昼ごはん。

今日は町民レガッタです。朝から掛け声が湖岳の郷まで聞こえてきます。昔、湖岳の郷もレースに1回だけ出たことがありますが…。結構、ハードでした…。たまには運動もしないとですね…。そんなスポーツの秋のあとは、食欲ですね。今日のお昼ごはんは”天ぷら”です。かぼちゃやエビなどカラッとあが

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今日のお昼ごはん。

今日は天気が下り坂…。午前中は青空も見えたのですが、お昼ごはんから少し雲が多めです。少しでも天気が続くと良いのですが…。施設で植えたさつま芋も気になります。そんな今日のお昼ごはんは”肉野菜炒め”です。定食で出ると野菜もいっぱい食べられるし、お肉のうま味もあって美味しいですよね。

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今日のお昼ごはん。

今日もみなさん楽しみなお昼ごはん。食べる前から”何やろな””魚かな”など、食事の前から楽しそうにされています。そんな皆さんが気になる今日のお昼ごはんは”豆腐ハンバーグ”です。ふんわりふっくら美味しい豆腐のハンバーグ。あんかけで優しい味付けが、より一層豆腐のふんわり感をアップして

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今日のお昼ごはん。

過ごしやすくなりました。青空も気持ちよくて、お散歩日和です。そんな秋晴れのお昼ごはんは”豚肉と大根の炒め煮”になります。大根がうまみを吸収して、美味しいとみなさんにも好評でした。これでごはんも美味しいから、もう止まらないですね。『美味しさギュッ』”ごはん、豚肉と大根の炒

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今日のお昼ごはん。

今日はスポーツの日ですね。みなさんはスポーツする方ですか、見て応援する方ですか?ラグビーにバレーにいろいろ盛り上がっていますね。もちろん、見る方ですね。スポーツをすると、やっぱりお腹が減ります。そんな時は湖岳の郷のお昼ごはんですよね。今日のお昼ごはんは”豚丼”です。しっかり食べ

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今日のお昼ごはん。

一段と秋が進んでいると感じる日々ですね。少しずつ景色も変わり夜などは少し寒さも感じるほどです。そんな季節に食べたくなるのが今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”ビーフシチュー”です。じゃがいも、にんじん、お肉もゴロゴロ…。甘さも感じられて美味しいビーフシチューでした。『ごは

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今日のお昼ごはん。

今日は晴れましたね。少し暑さも感じますが、景色は秋っぽいです。このまま晴れるとお月見も出来そうです。その前に、今日のお昼ごはんでお月見です。そう、今日のお昼ごはんは”月見うどん”です。おうどんの中にも素敵なお月さまが…。食べるのも少しためらってしまいます。美味しく食べつつ、今晩

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今日のお昼ごはん。

雨が降りそうな空模様ですね…。気持ちは明るくしなくては…。そういえば、県内で明るい話題と言えば、北陸新幹線ですね。お隣の敦賀までもう新幹線の車両が来ているニュースで、ざわざわ…。やっぱり、ちょっとでも早く見てみたいですよね…。そんな気持ちで食べるお昼ごはんは美味しいです。今日の

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今日のお昼ごはん。

一段と季節が進み。夜になると半そででは寒さも感じるぐらいです。インフルエンザも多いみたいだし、体調崩さないように温かくするのも大事ですよね。そんな、寒くなってきたときに食べたくなるのが、今日の湖岳の郷のお昼ごはん”おでん”です。久しぶりにコンビニで販売しているのも見かけました。

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今日のお昼ごはん。

少しずつ気温が下がり、秋の音も聞こえるようになってきました。これから気温が下がって食べたくなるのが温かい食べ物ですよね。そんな期待に応えて”味噌煮込みうどん”が今日のお昼ごはんです。紅葉のようなお味噌の色と、奥深い香りが美味しいおうどんです。これから、冷たいおうどんではなく、温

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今日のお昼ごはん。

今日は敬老の日ですね。みなさんはどんな敬老の日にしていますか…。湖岳の郷では、敬老の日に合わせてお昼ごはんは”ちらし寿司”を提供させて頂きました。利用者のみなさんにとって、一番人気のお寿司です。美味しく食べて頂き、笑顔でお過ごしいただきたいです。『祝敬老』”ちらし寿司、